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北方过小年的风俗

点击次数:269次  更新时间:2024-02-01

北方过小年的风俗如下

祭灶

祭灶,是小年这天重要的活动。南方小年在腊月二十四,北方小年在腊月二十三。灶神的职责是执掌灶火,管理饮食。祭灶在中国民间有几千年历史了,灶神信仰是我国百姓对“衣食有余"梦想追求的反映。

扫尘

从二十四开始一直到除夕,我国民间把这段时间叫做“迎春日",也叫“扫尘日"。“扫尘"就是年终大扫除,家家户户这天都要打扫环境,清理各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生,干干净净迎新春的气氛。扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。过了小年,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。

吃灶糖

吃灶糖流行于北方地区,俗话说“二十三,糖瓜粘",过小年时,人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉,祈求灶王爷嘴甜些,上天言好事。

洗浴

大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱,剃头过年"的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月"的俗语。

婚嫁

过了小年,民间认为诸神上了天,百无禁忌。聘闺女不用择日子,直至年底,举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房"的说法。

小年饮食原则

1.要营养要均衡,避免大鱼大肉。注意荤素搭配,多食用一些蔬菜、豆制品及菌类等食物,可以调节口味,降低血糖血脂。

2.可选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴,避免煎炸食品。

3.吃要有度,避免过饱。如果吃的过于饱,就会膈肌上抬增加心脏的负担。

4.应选择清淡饮料,不喝或少喝含糖饮料,可以饮用一些山楂饮品。

5.在外就餐点菜要适量,不要浪费,对于吃不完打包带回家的食物,要冷藏储存,时间不宜过长,争取第二天吃完,且吃前要充分加热。

小年有什么风俗活动

吃饺子

冬至要吃,小年也要吃,而大年三十,初一初五初七也都要吃饺子。大概也是因为饺子可以放许多菜,制作起来省事,而且一家人坐在一起吃着热乎乎的饺子其乐融融的样子更有年味儿一些吧?饺子馅儿自己随意放,可荤可素可鱼可肉,家里经济允许全荤也可,经济稍差都是素的也无所谓,其实重点只在于吃的是饺子,而不在内馅。

贴窗花

过了腊月二十三,便离春节很近了,挨家挨户就开始装饰自己的家里忙叨开了。窗花一般农村的都是自己剪,手巧的老年人带着孙子孙女一起剪漂亮的窗花贴上,而在城市大多数都是去买窗花了,少了一丝喜悦也少了一种剪窗花的那种年味。

祭灶

这算是一个民间传说了,不过现在农村很多人还是信的,于是会摆一些甜瓜啦,灶糖啦等甜食还有水什么的在灶王像前,以表自己真诚祭拜灶王爷,为的就是让灶王爷在玉帝面前多说好话。当然祭拜也不是人人都可以的,祭拜灶王爷只可以男性参与,女性一律是不允许的哦。

大扫除

要过年了,自然要把家里大扫除一下下喽!尤其是一年只擦一次的屋内死角一定要擦的干干净净,那样才有过年的气氛。

吃糖瓜

糖瓜灶糖,没什么特别的讲究,一般都是给小朋友们作为零食的。外面有一层芝麻,里边是用麦芽糖凝固而成的,一般人家似乎做不出来,比较麻烦所以小孩子们能吃到也是一件奢侈的事情。

贴春联

有的地区是大年三十才贴春联,但是很多地方小年就开始了,算是比较早进入春节了。农村一般都会请村里写字比较好的来书写春联,也有自己家写春联的,用最普通的红纸黑毛笔,简朴但却并不缺少年味,尤其是一大家子在一起出谋划策写什么的时候最温馨了。可城市都是买的春联,不仅如此又贵又没新意,还是什么贴金的带花的那种,其实依依最不喜欢这种,稍微一碰就掉银粉,还是最古老的红纸比较好。

备年货

这小年离大年不过就是剩个不到十天,城市里的人们应该是早就提前买好年货了。现在网购方便,而春节前物流基本不收获了,必然会提前很久买好。但是很多东西比如菜、饮料什么的还是要小年开始备货的。农村的年货相当简单,也不用买一堆零食,杀猪灌肠就可以搞定,当然这些活也不是说一天就能干完,所以小年就得开始准备年货了。

沐浴更衣

沐浴更衣神清气爽的过年是必须滴,把上一年的尘埃晦气除去,把新一年的好运带来便是沐浴的宗旨。换上新衣服,就可以快乐的期盼到大年三十了,这也是小孩子们一年最高兴的时刻。没有什么太多的讲究,只是一种个人自愿的行为,当然你也可以在腊月二十九来换新衣服,不过又要过年又要洗一堆衣服不是很麻烦的事情嘛,所以小年更衣沐浴也是减轻一些负担喽!


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